赫布里底群島探秘 ─ Jura

Jura經常因為威士忌分類而被囊括在赫布里底群島之下,不過就以風格上來說,Jura的單一麥芽威士忌和傳統的群島威士忌在風格上不盡相同。酒廠位在Craighouse,也是Jura上最熱鬧的地區。Jura酒廠建於1960年,在其後因為威士忌投機事業大行其道,而在1810年至1901年這段時間,同一個廠房被用於生產威士忌,其實島上許多釀酒設施,都是在相關公司有釀酒需求時,直接將現有建築物收歸做為釀酒廠房之用。島上的人口密度相當稀疏,過去人聲鼎沸的榮景不再,其中曾經讓此處聲名大噪的原因,在於寫出《1984》這本未來感十足作品的小說家George Orwell,當時就是在Barnhill這個離群索居的小村莊中完成作品。

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2016年6月10日