鹿之谷的百年傳承 － Glenfiddich by Whisky Magazine | 2016-9-10 | 細說歷史蘇格蘭威士忌的歷史當中，有不少優秀的蒸餾廠釀造出讓世人驚歎的佳釀，但面對歷史的洪流，市場總有起跌，只有少數精英中的精英能夠傳承下來，而當中至今仍為家族擁有的蒸餾廠屈指可數，正如位於「鹿之谷」的Glenfiddich蒸餾廠，憑著雄厚的實力，加上百年工藝的傳承及創新的技術，成就這百年屹立不倒的品牌，不斷勇闖高峰。 Glenfiddich的點滴全因一個夢想而始。為了要釀造出「山谷內最出色的威士忌」，William...
