by Whisky Magazine | 2017-5-29 | 旅遊
越南坐擁不少名山勝川,大多都是爽心悅目,使人著迷。若要細數一眾美景,當然少不了位於中南部的榮海灣(Vinh Hy Bay)及相鄰的Núi Chúa。若能入住位於主山國家公園的寧順安縵(Amanoi),一面享用使人身心舒暢的水療設施,一面享受眼前的良辰美景,如此妙不可言的感受,實在能使整個旅程昇華。 寧順省(Ninh Thuận...
by Whisky Magazine | 2017-5-21 | 美食
由米芝蓮二星大廚Enrico Bartolini創作菜式,位於中環的Spiga,於上年年底正式開幕。餐廳希望以當代意大利菜及1950年代復古設計結合,找來名設計師Joyce Wang主理裝潢,為客人呈現如電影般的氛圍,享受美食之餘著重整個體驗。 來到Spiga,第一眼就能看到的是戶外露台Portico,能與友人在中環鬧市中享受難得的私人空間,確實一流。據了解,餐廳的室內設計團隊把餐廳劃分為不同空間,透過巧妙運用不同燈飾及古董擺設,營造出優雅而神秘的餐飲體驗。...
by Whisky Magazine | 2017-5-17 | 汽車
2011年,林寶堅尼(Lamborghini)推出旗艦超跑Aventador,取代Murciélago成為族譜中最強大牛。事隔6年,iPhone都換過幾代,Aventador亦是時候更新,推出超強版Aventador S,定位在Aventador LP700-4與Aventador SuperVeloce之間,外形繼續惡相,而官方發佈的黃色亦非常吸睛,與林寶堅尼的品牌商標夾到絕。 Aventador...
by Whisky Magazine | 2017-5-15 | 名人專訪
身為廖創興家族第三代後人,大學唸建築的廖偉芬 (Jennifer) 沒有投身銀行界,反而選擇在餐飲業自立門戶,2003年開設caffè HABITŪ ,並在2012將自己對咖啡的熱忱伸展至全新品牌The Coffee Academïcs,主打精品咖啡。你或會想,出身名門懂生活品味,理所當然不過;但對於咖啡文化,她的瞭解和抱負卻絕非流於一般見識。 即使是平日下午,The Coffee...
by Whisky Magazine | 2017-5-5 | 酒吧推介
日式酒吧突然在香港蔚然成風。大抵我們都喜歡在這種簡單恬靜的酒吧,點一杯由日籍酒保所調配的和式雞尾酒,細酌一份心思精密的味道。追求更高層次的體驗,識途老馬會介紹你去位於東京的Bar High Five,這家酒吧是World’s 50 Best Bars之一,首席調酒師上野秀嗣(Ueno Hidetsugu)本身亦在國際間贏得多個獎項、屢獲外媒讚賞;至於問我們心水推介的話,毫無懸念那一定是中環Bar De Luxe,因為這間新開張的酒吧就是Ueno在香港唯一主理的店。 對比之前到訪Bar High Five,Bar De...