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當威士忌遇上北歐美食 — FINDS X Highland Park
威士忌
,
威士忌與美食
FINDS與備受尊崇的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌Highland Park攜手合作,為一眾威士忌愛好者打造無與倫比的味覺盛宴FINDS X Highland Park威士忌晚宴,每位港幣668元,不但讓賓客品嚐醇酒美饌,更可細味維京飲食文化的傳承。FINDS行政總廚Jaakko Sorsa以北歐傳統的煙燻手法烹調食材,呈獻一系列傳統佳餚,配襯威士忌的獨特風味,同時亦向Highland Park堅守傳統威士忌的精神致敬。
( 完整文章請參閱
Whisky Magazine Hong Kong & Macau
)
2017年6月5日
Whisky Magazine